Alkena & Alkuna: Ikatan Rangkap Dua dan Tiga
Setelah ini kamu bisa mengenali dan menamai alkena (ikatan rangkap dua) serta alkuna (ikatan rangkap tiga) dengan aturan IUPAC.
Buah matang mengeluarkan gas etena (C₂H₄) yang mempercepat pematangan buah lain di sekitarnya — itulah mengapa satu pisang matang membuat pisang lain cepat matang. Etena adalah alkena paling sederhana, mengandung ikatan rangkap dua C=C. Adiknya, etuna (C₂H₂ atau asetilena), dipakai pengelas logam karena nyala sangat panas — alkenuna dengan ikatan rangkap tiga. Alkena dan alkuna disebut hidrokarbon tak jenuh karena ikatannya belum penuh, sehingga lebih reaktif daripada alkana. Coba pilah di bawah.
Alkena dan ikatan rangkap dua
Alkena adalah hidrokarbon tak jenuh dengan satu ikatan rangkap dua C=C. Rumus umumnya . Ikatan rangkap membuat alkena lebih reaktif daripada alkana karena elektron pi mudah diserang pereaksi. Nama alkena mengikuti jumlah karbon dengan akhiran “-ena”: etena, propena, butena, pentena, dst. Posisi ikatan rangkap ditandai nomor karbon terkecil yang mengikat rangkap, misal but-1-ena dan but-2-ena.
Alkena adalah hidrokarbon tak jenuh dengan satu ikatan rangkap dua C=C, rumus CₙH₂ₙ. Alkuna adalah hidrokarbon tak jenuh dengan satu ikatan rangkap tiga C≡C, rumus CₙH₂ₙ₋₂. Keduanya disebut tak jenuh karena belum penuh hidrogen dan lebih reaktif.
Pasangkan rumus dengan jenis senyawa.
Alkuna dan ikatan rangkap tiga
Alkuna mengandung satu ikatan rangkap tiga C≡C, dengan rumus umum . Nama diakhiri “-una”: etuna, propuna, butuna. Alkuna paling dikenal adalah etuna (asetylena), gas yang dibakar dengan oksigen menghasilkan nyala sangat panas untuk memotong dan mengelas logam. Ikatan rangkap tiga membuat alkuna lebih reaktif lagi — molekulnya berbentuk linier (sudut 180°) di sekitar rangkap tiga.
Sorot ciri ikatan rangkap.
Reaksi khas: adisi
Karena ikatan rangkap belum penuh, alkena dan alkuna mudah mengalami reaksi adisi — pereaksi ditambahkan sehingga rangkap berubah tunggal. Contoh: hidrogenasi (penambahan H₂ dengan katalis Ni/Pt/Pd mengubah alkena jadi alkana), halogenasi (penambahan Br₂ yang juga menghilangkan warna coklat brom), dan hidrasi (penambahan air menghasilkan alkohol). Hilangnya warna brom sering dipakai tes adanya ikatan rangkap — tes yang sederhana namun informatif.
Susun langkah tata nama alkena.
Bayangkan ikatan rangkap seperti seikat tangan yang masih menggenggam sebagian. Alkana (tunggal) sudah pegangan penuh — sulit diajak berinteraksi lagi. Alkena dan alkuna masih punya tangan bebas (elektron pi), sehingga gampang diajak berpegangan oleh atom lain (reaksi adisi). Itulah mengapa buah matang mengeluarkan etena — ikatan rangkapnya reaktif dan memicu reaksi pematangan di buah tetangga.
Coba dulu di kertas, baru buka.
Soal. Beri nama IUPAC untuk CH₂=CH–CH₂–CH₃.
Rantai terpanjang = 4 karbon (butena). Rangkap di C-1 bila dinomori dari kiri (paling kecil).
Nama: but-1-ena (atau 1-butena).
Jebakan: menomori alkena tanpa memperhatikan posisi rangkap. Yang benar: penomoran harus memberi nomor terkecil pada ikatan rangkap, bukan pada cabang. Contoh CH₃–CH=CH–CH₃ harus dinomori agar rangkap di C-2 (but-2-ena), bukan C-3. Kalau ada cabang, bandingkan beberapa arah dan pilih yang rangkapnya paling kecil dulu, baru cabang.
Jebakan: menyamakan etena dengan etuna. Yang benar: etena (C₂H₄) alkena dengan ikatan rangkap dua, gas pematangan buah; etuna (C₂H₂, asetilena) alkuna dengan ikatan rangkap tiga, gas pengelas. Meski namanya mirip (akhiran -ena vs -una), struktur dan kegunaannya berbeda jauh.
- Alkena: ikatan rangkap dua, rumus CnH2n, akhiran -ena.
- Alkuna: ikatan rangkap tiga, rumus CnH2n-2, akhiran -una.
- Keduanya tak jenuh dan lebih reaktif dari alkana.
- Reaksi khas: adisi (hidrogenasi, halogenasi, hidrasi).
- Penomoran: posisi rangkap dapat nomor terkecil.